Pastoreo que cuida la montaña y genera vida rural
Mejoramos el pastoreo extensivo de caprino de montaña para conservar la biodiversidad, prevenir incendios y fortalecer el desarrollo sostenible en la Sierra de Gredos.Conoce el proyecto →
El proyecto
Mejora del pastoreo de caprino de montaña
La Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos impulsa BIOPASTOREO para mejorar y promocionar producciones ganaderas de caprino extensivo —leche y carne— en la Sierra de Gredos.
El proyecto conecta economía rural, prevención de incendios y conservación de la biodiversidad, con especial atención al papel del quebrantahuesos y a los paisajes abiertos de montaña.
Su ejecución articula acciones técnicas, comerciales y divulgativas para reforzar la rentabilidad de las explotaciones, mejorar el bienestar animal y transferir buenas prácticas al territorio.
Objetivo
Un proyecto con triple impacto
BIOPASTOREO actúa sobre tres dimensiones conectadas: la mejora de la actividad ganadera, la conservación de la biodiversidad y la generación de oportunidades para el territorio.
Impacto social
Fomentar la calidad de vida en el pastoreo de montaña, su reconocimiento social, la igualdad de género y el relevo generacional.
Impacto económico
Poner en valor las producciones de carne y queso en el mercado, incrementando los ingresos netos de las explotaciones.
Impacto ambiental
Vincular la producción a la conservación de la biodiversidad, al mantenimiento de paisajes abiertos y al quebrantahuesos.
Acciones
Lo que vamos a hacer
Localización
Sierra de Gredos, Ávila
El proyecto se desarrolla en un territorio de alta montaña mediterránea donde el pastoreo extensivo contribuye a mantener hábitats abiertos, mosaicos de paisaje y prevención de incendios.
- Ámbito territorial principal: Sierra de Gredos.
- Provincia: Ávila.
- Actividad central: caprino extensivo de leche y carne.
- Enfoque: biodiversidad, bioeconomía, prevención de incendios y reto demográfico.
Participantes
Entidades participantes
Financiado por
Cofinanciado por
Entidad beneficiaria
Colabora
Noticias
Últimas noticias
El equipo veterinario de Biopastoreo inicia las visitas a las explotaciones ganaderas participantes en el proyecto
Biopastoreo inicia visitas técnicas a doce ganaderías para evaluar higiene, equipos y calidad láctea, tomar muestras y elaborar informes con mejoras adaptadas que refuercen la producción de queso de montaña.
Leer más →
Acciones del proyecto
Mejora de la calidad de la leche para queso artesano de montaña
Organización de la producción de carne según demanda
Mayor protagonismo del ganadero en la cadena alimentaria
Protocolo de bienestar animal y adaptación ecológica
Participantes
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